J’ai toujours adoré prendre le petit-déjeuner, car c’est de loin mon repas préféré de la journée. Et vous? Si jamais ce n’est pas le cas, je suis certaine que cette recette vous fera changer d’avis! Le smoothie à l’avocat et à la banane est devenu indissociable de ma fin de semaine. Il m’arrive même parfois d’attendre avec impatience le samedi pour pouvoir déguster cette petite douceur. Avant l’année dernière, l’avocat ne prenait pas une place de choix dans mon alimentation, bien qu’il soit très bon pour la santé. En effet, c’est un fruit très riche en acide gras et en vitamines en plus de pouvoir réguler la santé digestive. Il a suffit de cette recette pour que je tombe complètement folle de ce fruit qui offre tant de possibilités!
Ingrédients
- 1 banane
- 1 avocat bien mûr
- 1/3 tasse de yogourt grecque à la vanille
- 1/3 tasse de lait d’amande ou de lait de vache
*Vous pouvez également rajouter une poignée d’amandes pour obtenir un smoothie bien soutenant!
Préparation
- Passer tous les ingrédient au mélangeur à puissance maximale.
- Verser le contenu dans une grande tasse ou un bol.
- Déposer les graines de chia et les baies de goji sur le dessus du smoothie.
- Savourez ce mélange parfait et onctueux!
Simplement Sofie 